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morille

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Résultat de la recherche pour : morille

Total: 14 résultats.

... près du cantou  les omelettes aux truffes ou aux cèpes, le rôti de veau sauce morille n’auront rien perdu de leur générosité. Une adresse authentique qui fait saliver bon nombre de corréziens ! Menus : ...
2. Restaurant Le Relais Fleuri
(Bourgogne/Vézelay)
... pour notre plus grand plaisir. Ici, les gougères sont farcies aux artichauts et au lard, le filet de charolais aux morilles et le rognon de veau à la moutarde frayent une place au carpaccio de lieu fumé ...
3. Restaurant Le Relais Fleuri
(Bourgogne/Noyers)
... pour notre plus grand plaisir. Ici, les gougères sont farcies aux artichauts et au lard, le filet de charolais aux morilles et le rognon de veau à la moutarde frayent une place au carpaccio de lieu fumé ...
4. Restaurant gastronomique Le Moulin d’Alotz
(Aquitaine/Saint-Jean-de-Luz)
... grâce à l’ancien chef de la Taverne Basque à St-Jean-de-Luz. Un risotto aux asperges et morilles tout simplement exquis, des douces escalopines de daurade et de  calamars avec une frangipane de pistache ...
... chef de la Taverne Basque à St-Jean-de-Luz. Un risotto aux asperges et morilles tout simplement exquis, des douces escalopines de daurade et de  calamars avec une frangipane de pistache et sa glace vanille ...
6. Restaurant Le Sarpé
(Haute-Savoie/Argentière)
... la croûte au fromage avec la crème aux truffes au parmesan, le filet de bœuf aux morilles avec la poêlée de St-Jacques et ses légumes croquants, le foie gras avec une soupe de fraises à la Mondeuse. Un ...
7. Restaurant le Kandahar
(Haute-Savoie/Châtel)
... faire une cuisine intellectuelle. Dans ce décor de petit chalet suisse, bibelot compris, on déguste avec gourmandise des plats à l’évidence préparés avec amour. Mention spéciale pour l’entrecôte aux morilles ...
8. restaurant L'Igloo
(Haute-Savoie/Les Carroz-d'Arâches)
... chef. C’est que, la croûte aux morilles est un must, que la fondue aux cèpes est un régal et que le farcement maison, mériterait d’être enseigné dans les écoles de cuisine locales. Carte : de 13 à ...
9. restaurant L'ensoleillé
(Haute-Savoie/La Chapelle d'Abondance)
... Pour preuve, ce tournedos aux morilles, délicat et raffiné, ou le panaché de viandes sur ardoise, réussite technique incontestable et délicieuse. Plusieurs menus s’offrent à vous, n’hésitez pas, faites-vous ...
10. restaurant l'Atelier
(Haute-Savoie/Morzine)
... crème de gentiane. Impeccable lotte de lac meunière avec tombée d’épinards et gnocchis au Parmesan. Bravo le risotto de noix de Saint Jacques aux morilles beurre de truffe. En salle la charmante Sofia ...
11. restaurant Table de Fifine
(Haute-Savoie/Samoëns)
... pour goûter à la fondue au Champagne et aux morilles. Rares sont les occasions de pouvoir déguster cette fondue si particulière, alors n’hésitez pas. Il en est de même pour la soupe châtrée. La bourride ...
12. restaurant Le Luvintia
(Pyrénées/Font-Romeu)
... pour concocter des plats originaux avec des produits du terroir. Sa cuisine est à base de truffes, de foie gras, de morilles, de magrets, de jambon de Cerdagne… « Grenadin de veau aux morilles et pâtes ...
13. restaurant Le Ski-Roc
(Savoie/Valmorel)
... On goûte ici de délicieux plats dans une ambiance décontractée et épicurienne à souhait. Magret de canard aux échalotes confites, carpaccio de foie gras et sa vinaigrette aux morilles, cabillaud au pesto ...
14. A voir, à faire à Argentière
(Haute-Savoie/Argentière)
Argentière : autres idées Arrêt Bougnette Pour des berthouds aux morilles à se damner Dans la gare de Vallorcine, 74660 Vallorcine, Tél : +33 (0)4 50 54 63 04 Descentes ...