escalope

1. restaurant Le Chalet du Lignon
(Haute-Savoie/Sixt-Fer-à-Cheval)

... pas toujours ouvert en hiver. L’été, l’accès en voiture est plus simple pour déguster l’excellente escalope savoyarde ou le contre-filet aux girolles. Mérite vraiment le détour. Carte : de 15 à 25 € ...

2. restaurant La Montagnole
(Savoie/Les Arcs)

... il régale une clientèle de fidèles, qui se délectent de son escalope de foie gras poêlée poire et pain d’épice. Il aime les volailles et son suprême de pintade au fromage de Savoie en est la parfaite illustration. ...

3. restaurant Le Télébar
(Savoie/Méribel)

... dévolu sur la grande terrasse pour un bain de soleil face aux cimes. Ambiance joviale et service dévoué pour une cuisine familiale de qualité. Spécialités : steak au poivre, escalope à la crème, tarte ...