confites

1. Restaurant Le Loup Blanc
(Hautes-Alpes/Serre-Chevalier)

... dans la pure tradition des chalets de montagne, vous pourrez déguster un excellente côte de bœuf suivie d’un croustillant au chocolat et oranges confites. Un service dévoué et un accueil chaleureux ajoutent ...

2. restaurant Le Ski-Roc
(Savoie/Valmorel)

... On goûte ici de délicieux plats dans une ambiance décontractée et épicurienne à souhait. Magret de canard aux échalotes confites, carpaccio de foie gras et sa vinaigrette aux morilles, cabillaud au pesto ...