confite

1. Restaurant gastronomique L’Imaginaire
(Périgord/La vallée de la Vézère)

... laisser place à une cuisine de caractère. Ici, le rêve est devenu réalité avec le pied de cochon en carpaccio à la truffe fraîche, pomme ratte et tomate confite, le Saint-pierre doré au beurre frais, tomates ...

2. Restaurant Le Loup Blanc
(Hautes-Alpes/Serre-Chevalier)

... dans la pure tradition des chalets de montagne, vous pourrez déguster un excellente côte de bœuf suivie d’un croustillant au chocolat et oranges confites. Un service dévoué et un accueil chaleureux ajoutent ...

3. restaurant La Sauvageonne
(Haute-Savoie/Megève)

... tout est là pour servir une ambiance cosy chic…Mais les surprises ne s’arrêtent pas là : vous pourrez goûter la mythique souris d’agneau confite ou le dos de veau fermier rôti suivi d’un soufflé chaud ...

4. restaurant Le Délicium
(Haute-Savoie/Megève)

... Outre les spécialités italiennes, la part belle est faite aux poissons grillés (bar de ligne, thon à la plancha) ainsi qu’aux plats mijotés avec du lapin, de l’osso-buco ou encore une souris d’agneau confite ...

5. restaurant La Bergerie
(Savoie/Bonneval-sur-Arc)

... au pied des pistes. La carte fait la part belle aux spécialités savoyardes ainsi qu’aux spécialités du patron. Fine tarte au beaufort, généreux diots à la crème forestière, fondante souris d’agneau confite ...

6. restaurant Le Ski-Roc
(Savoie/Valmorel)

... On goûte ici de délicieux plats dans une ambiance décontractée et épicurienne à souhait. Magret de canard aux échalotes confites, carpaccio de foie gras et sa vinaigrette aux morilles, cabillaud au pesto ...