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cèpes
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1.
Restaurant Auberge du Prieuré
(Limousin/Brive)
... près du cantou les omelettes aux truffes ou aux
cèpes
, le rôti de veau sauce morille n’auront rien perdu de leur générosité. Une adresse authentique qui fait saliver bon nombre de corréziens ! Menus : ...
2.
Restaurant La Bonne Famille
(Limousin/Brive)
... d’une étonnante légèreté, le pastis quercinois (feuilleté de foie gras aux
cèpes
, salsifis et manchons de canard) un must de la maison. Menus : 18€, 26€, 33€ et 40€ Carte : de 25€ à 40€ Cartes de crédit : ...
3.
Restaurant La Bruyerette
(Languedoc-Roussillon/Nîmes)
... la blanquette de volaille aux petits oignons sont encore de belles surprises. Lorsque le froid pointe son nez, c’est l’heure de la pintade aux
cèpes
, des oeufs cocotte, des confits de canard et du coq ...
4.
Restaurant Table gourmande
(Languedoc-Roussillon/Montpellier)
... de légumes et son caviar d’aubergines, le pain aux olives, le gratin de pommes de terres aux
cèpes
ou encore les viandes à la broche. Une belle adresse à 31 Km au nord ouest de Montpellier. Menu/ carte : ...
5.
Restaurant La Tantina de la Playa
(Aquitaine/Saint-Jean-de-Luz)
... dorade ou un merlu à l’espagnole, des côtes de bœuf ou encore une omelette aux
cèpes
. Une brasserie de bord de mer à la cuisine authentique. Carte : de 26 à 41€ Carte de crédit : Visa, MC Fermeture hebdomadaire : ...
6.
Restaurant gastronomique Côté Jardin
(Alpes du sud/Valberg)
... plats de poisson sont remarquables. A déguster également, fondue aux
cèpes
, magret de canard au miel du Daluis et un superbe risotto, sans oublier le foie gras maison. Parfait pour une très agréable soirée. ...
7.
Restaurant panoramique Le Valbergan
(Alpes du sud/Valberg)
... skier après cela. A noter un excellent tartare de bœuf et un appétissant filet de bœuf aux
cèpes
. Menus : 15€ et 23€ Carte : de 10 à 19€ Cartes de crédit : Visa, MC Ouvert tous les midis en saison ...
8.
Restaurant La Réserve
(Haute-Savoie/Avoriaz)
... la gastronomie. Dans un décor cosy de chalet haut de gamme, le talentueux chef propose une carte altruiste : risotto crémeux aux
cèpes
et tuile de parmesan, côte de veau nourrie au beurre mousseux garniture ...
9.
restaurant Le Cerf
(Haute-Savoie/Châtel)
... mais la décoration c’est l’œuvre de Madame. Parmi les délices de la carte, le pavé de cerf accompagné de sa tranche de foie gras juste poêlée et son jus de truffe avec une polenta aux
cèpes
. Mais, en bon ...
10.
restaurant le Monchu
(Haute-Savoie/Châtel)
... une cuisine qui tient la route. Recommandés les
cèpes
poêlés avec ail et persil sur un lit de salade verte. Très bon filet de perche et belles cuisses de grenouille. Egalement tartiflette et fondue. Excellents ...
11.
restaurant L'Igloo
(Haute-Savoie/Les Carroz-d'Arâches)
... chef. C’est que, la croûte aux morilles est un must, que la fondue aux
cèpes
est un régal et que le farcement maison, mériterait d’être enseigné dans les écoles de cuisine locales. Carte : de 13 à ...
12.
restaurant Chez Thérèse
(Haute-Savoie/Megève)
... des produits de qualité. On se régale avec le jambon cuit au foin, les farcements, les beignets de pommes de terre ou encore la croûte aux
cèpes
. Le chalet est accessible par la route située à 300 mètres. ...
13.
restaurant Chez Thérèse
(Haute-Savoie/Praz-sur-Arly)
... est dédiée au choix des produits de qualité. On se régale avec le jambon cuit au foin, les farcements, les beignets de pommes de terre ou encore la croûte aux
cèpes
. Le chalet est accessible par la route ...
14.
restaurant L'Igloo
(Haute-Savoie/Saint-Gervais)
... entre la soupe de potiron à l’ancienne au caillé de chèvre frais fermier accompagnée de sa gaufre maison à la farine de châtaigne, le cœur de filet de bœuf de Salers servi avec son ragoût aux
cèpes
et ...
15.
restaurant Le Bacha
(Isère/Villard-de-Lans)
... agréables dès qu’il fait beau, Jean Jacques et Audrey vous proposent toute une variété de plats simples et traditionnels avec pour spécialité les ravioles aux
cèpes
. Menus : 17, 26€ Carte : 30€ Cartes ...
16.
restaurant Can Ventura
(Pyrénées/Font-Romeu)
... étudiée de la nouvelle cuisine, entre tradition et sophistication : « cannellonis de
cèpes
et truffes », « Pieds de porc farcis au confit de canard et navet de Cerdagne ». Une cuisine délicieuse, la porcelaine ...
17.
Chambres d’hôtes Le Relais de L’Empereur
(Pyrénées/Saint-Lary Soulan)
... accueillent chaleureusement au moment de l’apéritif autour d’un verre de sangria et de tapas ‘maison’ ! Le soir, on déguste sur la grande table en bois, une fondue aux
cèpes
ou des magrets grillés. Un ...
18.
A voir, à faire à Courchevel
(Savoie/Courchevel)
... gourmand fait courir toute la vallée pour déguster les fameuses cuisses de grenouilles et leur purée de choux-fleurs, les
cèpes
en fines ravioles géantes, le perdreau en cocotte, le rognon de veau cuit ...
19.
restaurant La Bouitte
(Savoie/Méribel)
... gourmand fait courir toute la vallée pour déguster les fameuses cuisses de grenouilles et leur purée de choux-fleurs, les
cèpes
en fines ravioles géantes, le perdreau en cocotte et son hachis de girolles, ...
20.
restaurant L’Allodis
(Savoie/Méribel)
... sa cuisine raffinée et inventive respectueuse d’un terroir qui lui est cher. Pigeon farci au foie gras, poissons délicatement travaillés et
cèpes
fraîchement cueillis en été dans la forêt de Méribel sont ...
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