ananas

1. Restaurant Les Violettes
(Alsace/Colmar)

... les fruits de ce duo « inspiré » notamment le consommé de chevreuil du terroir et ses profiteroles farcies au gibier et truffes ainsi que son demi-faisan rôti accompagné d’une choucroute à l’ananas et ...

2. Restaurant Le Relais Saint-Louis
(Normandie/Le Perche)

... à l’instinct pour la joie de tous les hôtes de passage. Vous pourrez ainsi goûter un merveilleux carré d’agneau à l’ananas, une tendre rognonnade de lapin aux girolles et sa purée de carottes au cumin. ...

3. Restaurant Le Callelu
(Corse/Calvi)

... au restaurant. Osez les rougets, le bar en croûte de sel s’il n’y a pas trop de vent, les lasagnes d’aubergine aux langoustes, le florentin ou la charlotte poire ananas. Menu : 20 euros, carte : 42 euros ...