Spécialités provençalesSous les MicocouliersTraversée Montfort Ils sont venus de loin, ils sont tous là « sous les micocouliers »… Les têtes connues et reconnues ou ceux qui ont envie de l’être accourent incognito dans le restaurant de Bruno Gaccio. Mais la cuisine est aussi au rendez-vous et l’ambiance fait le reste. Les confits d’aubergines et la crépinette de suprême de volaille à la sauge et sa tapenade régalent tous les habitués. Menus : 18€ (déjeuner en semaine) ; 28€, 38€, de 55 à 75€ selon le marché |