L’Envers du Décor

5, rue du Clocher
33330 St-Emilion
Tél : +33 (0)5 57 74 48 31

Ce restaurant géré d’un main de maître par François de Ligneris, propriétaire de Château Soutard et enfant terrible du Bordelais, agite la cité médiévale toute entière. Ici, on goûte une cuisine du marché, franche, savamment simple et raffinée avec une terrine de foie gras, un délicieux parmentier de joue de bœuf et un feuilleté aux pommes. Viticulteurs et négociants viennent se recueillir dans ce bistrot pour goûter les flacons rares d’une carte tous horizons (600 références).

Menu : 29€
Carte : 40€
Carte de crédit : Visa, MC, AE, Diners
Fermeture hebdomadaire : ouvert tous les jours
Fermeture annuelle : ouvert toute l’année