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Spécialités bourguignonnes Le Relais FleuriLa Cerce A la sortie d’Avallon, le Relais Fleuri distille une cuisine aux accents du terroir remise au goût du jour pour notre plus grand plaisir. Ici, les gougères sont farcies aux artichauts et au lard, le filet de charolais aux morilles et le rognon de veau à la moutarde frayent une place au carpaccio de lieu fumé aux sarments de vignes. Dans un cadre rustico moderne, on prend le temps de déguster les mets réinventés par le talentueux chef. Menus/ Carte : 19,90€ ; 29,50€ ; 46€ et 62€ |