Le Clos Basque11, rue Louis Barthou Béatrice Viateau a trouvé son credo dans sa formule bien huilée d’un menu à la carte défiant toute concurrence en termes de prix. La cuisine puise dans les spécialités basquaises et les saveurs franches et simples pour attirer une clientèle d’habitués. Une vraie bonne adresse pour des plats authentiques au cœur du pays basque avec une excellente terrine au boudin noir aux pommes et de fondantes côtes d’agneau aux haricots blancs. Menu/ Carte : 24€ |