Restaurant Le Bistrot

Restaurant Semi-gastronomique Le Bistrot

Argentière

151, av de l’Aiguille du Midi
74400 Chamonix
Tél : + 33 (0)4 50 53 57 64 Un bistrot prenant des allures de chalet au cœur de Chamonix, une belle cave avec d’étonnants vins de Savoie (Mondeuse Arbin), une cuisine raffinée : Mickey et Sylvain, ces deux anciens de chez Carrier ont bel et bien réussi leur pari. Les menus sont créatifs et réétudiés en permanence avec une prédilection pour les abats : rognons et ris de veau savamment travaillés occupent une bonne place dans les suggestions suivis de près par la joue de bœuf. Choisissez votre vin directement à la cave sur les conseils avisés de l’excellent sommelier. Une adresse qui respire le sang neuf et l’énergie des bons départs ! Menu : 56€
Carte : 60€
Cartes de crédit : Visa, MC, AE, Diners
Fermeture hebdomadaire : lundi hors saison
Fermeture annuelle : mai, octobre et novembre