Spécialités périgourdinesL’Auberge de ChanlatRoute de Noailles Dans un cadre « seventies », l’Auberge de Chanlat distille une cuisine simple d’une régularité exemplaire. Ici, le culte des produits de qualité est érigé en premier précepte : les viandes sont particulièrement goûteuses. On vient surtout pour les délicieuses côtes de bœuf servies sur des planches de bois avec leurs petits légumes et autres gratins dauphinois. Menus : 28€ et 42€ |