Avoriaz Restaurant La Table du Marché
Restaurant gastronomique La Table du MarchéAvoriazHôtel Les DromontsLa Table du Marché 40, Place des Dromonts 74110 Avoriaz Tél : +33 (0)4 50 74 08 11 www.christophe-leroy.com This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it La grande table d’Avoriaz. Christophe Leroy et toute son équipe nous régalent à la montagne comme il le fait déjà à Saint-Tropez et Marrakech. Evidement la restauration y est gastronomique. Cet ancien de Ducasse, ami des « people » réinterprète les spécialités savoyardes avec classe. Sa brigade interprète avec doigté une carte qui, montagne oblige, fait littéralement chanter les pommes de terre, la charcuterie, le fromage, la viande et le poisson. Les produits sont de grande qualité et la cuisson ne déçoit pas. Spécialiste des saveurs du sud, Christophe Leroy s’adapte admirablement aux produits régionaux.La Table du Marché "version savoyarde" cultive avec délice le lard croustillant et ses oignons ou encore le hachis parmentier de canard au foie gras. La présentation est minimaliste, juste comme il sied. Le service quant à lui est impeccable et l’addition raisonnable pour un si grand plaisir gustatif. Menus : 19,50€ (uniquement le midi); 29€ (midi et soir); 29€, 39€ et 89€ le soir |