Brive Restaurant gastronomique L’Envie
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Restaurant gastronomique L’EnvieRue Jean Macé C’est au cœur de l’hôtel du Château de Lacan que la cuisine inventive de l’Envie a élu domicile. Aux commandes le chef Duncan Robertson et à la pâtisserie Kyu Juong, tous deux anciens de l’atelier Joël Robuchon. Dans l’assiette comme dans le cadre, tout ne se veut ici que surprises : explosion des saveurs et travail délicat des produits nobles du terroir côté palet ; possibilité de dîner autour de la cuisine ouverte sur des fauteuils rouges cramoisis sur fond de pierres apparentes côté décor. En été, la terrasse vous permettra de trouver la fraîcheur. Menus : midi (38€) ; gastronomique (68€) |