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Restaurant gastronomique Chez MarcoLe Bourg Sur la route de St-Cirq-Lapopie, vous vous attarderez dans cette silencieuse maison. Même si le fils de Claude Marco est en passe de reprendre le flambeau, ce dernier reste présent aussi bien derrière les fourneaux que dans l’assiette. Parmi les principaux fleurons du restaurant, on retiendra la crépinette de pied de cochon aux truffes, l’omelette aux truffes et la célèbrissime tatin de foie gras parfaitement maîtrisée devant laquelle on ne peut que s’incliner… Menu : de 30 à 70 euros |