Restaurant gastronomique L’Atelier Morzine 9, place du Baraty 74110 Morzine Tél : + 33 (0) 4 50 79 00 79 Ouverte à Noël 2004 la nouvelle salle de l’Atelier offre un décor traditionnel de bois et de pierres, de fauteuils recouverts de feutre rouge, d’une large baie vitrée qui laisse généreusement entrer le soleil. Alexandre Baud-Pachon, jeune chef talentueux propose une cuisine gastronomique qui tient la route. Excellent velouté de carottes marinées agréablement présenté sur une planche de bois. Mention très bien pour la tarte fine de légumes du moment, tournedos de langoustines au lard et crème de gentiane. Impeccable lotte de lac meunière avec tombée d’épinards et gnocchis au Parmesan. Bravo le risotto de noix de Saint Jacques aux morilles beurre de truffe. En salle la charmante Sofia vous illuminera de son sourire. Menus : 37€ et 64€ Carte : 50€ Cartes de crédit : Visa, MC, AE, Diners Hiver : fermé le midi sauf dimanche et jours fériés. Eté : fermé les lundis, mardis et mercredis à déjeuner Fermeture annuelle : de mi-avril au 1er juillet et de fin septembre à mi-décembre

 

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